- Haki sibulad ja küüslauk, kuumuta paksupõhjalises potis õlis.
- Lisa tükeldatud lihad ja sink. Kuumuta 10 minutit segades.
- Koori kartulid ja lõika kuubikuteks ning lisa potti koos veega. Keeda, kuni kartul on pehme.
- Lisa supile purustatud tomatid, tükeldatud kurk ja ülejäänud ained.
- Maitsesta vastavalt soovile.
- Hauta veel 5 minutit, siis tõsta pliidilt, kata kaanega ja lase 5 minutit maitsestuda.
- Vajadusel maitsesta veel soola ja pipraga.
- Serveeri koos hapukoore ja sidruniviiluga.
Seljanka
Toiduained
- Kartul
- Veiseliha (rasva 11,5%)
- Kana kintsuliha kondita (nahata)
- Seavälisfilee suitsusink (rasva 4%)
- Oliiviõli
- Oliivid
- Hapukoor (rasva 20%)
- Marineeritud kurk
- Tomatipasta Pomi
- Küüslauguküüs (valikuline)
- Sibul (valikuline)
Retsepti detailid
Retsepti toiduaine koguste vaatamiseks logi sisse või liitu tasuta!
