Soe kalkunisalat

Soe kalkunisalat

Toiduained

  • Kartul
  • Kalkuni rinnafilee (rasva 1,4%)
  • Oliiviõli
  • Hapukoor (rasva 20%)
  • Paprika
  • Tomat
  • Värske kurk

Valmistamine

  • Keeda või auruta kartulid pehmeks. Veel maitsvama tulemuse saad, kui kasutad eelnevalt keedetud kartuleid ning praed need pannil kuldpruuniks.
  • Lõika kalkuni rinnafilee kuubikuteks. Kuumuta pannil õli ja pruunista filee. Maitsesta soola ja pipraga.
  • Tõsta kõrvale ja hoia soojas.
  • Tükelda paprika, lõika tomatid sektoriteks, soovi korral võid lisada ka sibulat ja küüslauku.
  • Kuumuta pannil õlis köögivilju tasasel tulel 5 minutit. Tõsta tulelt ja sega juurde palsamiäädikas.
  • Sega juurde tükeldatud kartulid, kalkuni rinnafilee ja hakitud basiilikulehed. Lisa ka hapukoor.
  • Serveeri kohe.
Loading...

Lae alla Fitlap toitumiskava äpp IOS või Android telefoni jaoks