Peekoni-munapuder kartulikoogiga

Name: Peekoni-munapuder kartulikoogiga
Total time: 30 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1.1 cup slices Kartul; 2 extra large Muna (M suurus); 30 Toorsuitsupeekon (rasva 18%); 1.3 large Oliiviõli; 1 extra large Tomat; 1.8 cup chunks Salatimix (rukola, lollo, lehtsinep, punase peedivõrsed, tatsold, mangold, mizuna); 0.5 extra large Sibul (valikuline)

Toiduained

Kartul

(1.1 cup slices) 170g
Muna (M suurus)

(2 extra large) 100g
Toorsuitsupeekon (rasva 18%)

30g

Retsepti vaatamiseks pead olema sisse logitud

Oliiviõli

(1.3 large) 4g
Tomat

(1 extra large) 50g
Salatimix (rukola, lollo, lehtsinep, punase peedivõrsed, tatsold, mangold, mizuna)

(1.8 cup chunks) 30g
Sibul (valikuline)

(0.5 extra large) 15g

Valmistamine

Keeda kartulid.
Riivi kartulid jämeda riiviga.
Soovitame kartulid juba varem valmis keeta. Kuuma kartulit on ebamugav riivida.
Tükelda sibul. Kui sa sibulat ei söö, võid seda ka mitte lisada.
Klopi lahti munad. Lisa paar tilka lahti klopitud munasegust riivitud kartulitele.
Maitsesta soola ja pipraga.
Sega ja vormi kartuli-sibulasegust mõnusad suured pätsid.
Prae pätsid tilgas õlis kuldpruuniks.
Tükelda peekon ja tšillipipar ja prae pannil pruuniks.
Lisa munasegu ja sega seni, kuni segu on kergelt hüübinud. Maitsesta.
Serveeri kartulikooke peekoni-munapudru, tomati ning värskete salatilehtedega.

Kategooriad

Edulood

Edukad kaalulangetajad

Blogi

Kategooriad

Peekoni-munapuder kartulikoogiga

Toiduained

Valmistamine

Sarnased retseptid