- Keeda kartulid.
- Riivi kartulid jämeda riiviga.
- Soovitame kartulid juba varem valmis keeta. Kuuma kartulit on ebamugav riivida.
- Tükelda sibul. Kui sa sibulat ei söö, võid seda ka mitte lisada.
- Klopi lahti munad. Lisa paar tilka lahti klopitud munasegust riivitud kartulitele.
- Maitsesta soola ja pipraga.
- Sega ja vormi kartuli-sibulasegust mõnusad suured pätsid.
- Prae pätsid tilgas õlis kuldpruuniks.
- Tükelda peekon ja tšillipipar ja prae pannil pruuniks.
- Lisa munasegu ja sega seni, kuni segu on kergelt hüübinud. Maitsesta.
- Serveeri kartulikooke peekoni-munapudru, tomati ning värskete salatilehtedega.
Peekoni-munapuder kartulikoogiga
Toiduained
- Kartul
- Muna (M suurus)
- Toorsuitsupeekon (rasva 18%)
- Oliiviõli
- Tomat
- Salatimix (rukola, lollo, lehtsinep, punase peedivõrsed, tatsold, mangold, mizuna)
- Sibul (valikuline)
Retsepti detailid
Retsepti toiduaine koguste vaatamiseks logi sisse või liitu tasuta!